Ryby, wszyscy (5/9)
Ryby i owoce morza, takie jak krewetki i małże, mogą wytwarzać niebezpieczne toksyny i bakterie po upływie terminu ważności. Zawsze spożywaj świeże ryby, najlepiej w dniu zakupu.
Dania gotowe i mrożone (9/6)
Innym źródłem poważnych chorób po upływie terminu ważności są gotowe i mrożone posiłki. Te ostatnie stopniowo tracą jakość i świeżość, co może stać się siedliskiem groźnych bakterii.
Sosy (7/9)
To samo dotyczy sosów i przypraw, by wymienić tylko majonez i sosy z dodatkiem jajek. Produkty te należy spożyć natychmiast po otwarciu, oczywiście przed upływem terminu ważności, ponieważ mogą zawierać bakterie chorobotwórcze.
Uwaga! (8/9)
Bardzo ważne jest, aby przed spożyciem produktu zwrócić uwagę na jego kolor i zapach, nawet przed upływem terminu ważności. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do zapachu lub wyglądu produktu, najlepiej go wyrzucić, aby zapobiec ewentualnym chorobom.
Nasza rada (9/9)
Aby uchronić się przed tymi zagrożeniami dla zdrowia, nigdy nie spożywaj żywności po upływie terminu ważności lub daty minimalnej trwałości i przechowuj ją prawidłowo, zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi przechowywania.
