Chleb czosnkowy bez wyrabiania
: domowy sukces prosto z pieca
Pieczenie chleba w domu może wydawać się trudne, ale ten przepis dowodzi czegoś wręcz przeciwnego. Chleb czosnkowy bez wyrabiania to idealne rozwiązanie, gdy chcesz przygotować coś wyjątkowego bez konieczności spędzania godzin na wyrabianiu ciasta. Wystarczy wymieszać, poczekać, aż wyrośnie i upiec: piekarnik zrobi cuda.
Efekt? Aromatyczny bochenek o bogatym, otulającym smaku, ze złocistą, chrupiącą skórką i miękkim, aromatycznym miąższem, wzbogaconym aromatem czosnku. Idealny do zup, serów, wędlin, dań warzywnych... lub po prostu do delektowania się nim samym, na ciepło.
Składniki
3 szklanki mąki pszennej (np. 500 lub 650)
2 1/2 łyżeczki drożdży instant
1 1/2 łyżeczki soli
2 szklanki ciepłej wody
4–5 ząbków czosnku, zmiażdżonych lub drobno posiekanych
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 łyżeczka suszonego oregano lub rozmarynu (opcjonalnie)
Masło lub oliwa z oliwek do wysmarowania patelni
Przygotowanie
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
